黄中元[湖　南]：冰糖月饼

父亲背着个布袋从县城回来了。

小镇到县城17公里，从村里花一小时走到镇上，就可以坐4毛钱一趟的班车到县城。父亲很节约，赶县城一般都是步行。

记忆里，每到过年，父亲才带着我进城。因为平时去县城都是步行当天来回，那种辛苦，不是我能吃得消的。

赶县城是件很快乐的事，因为县城里有父亲的舅妈，也是我的舅奶。父亲是舅奶唯一的直属亲戚，所以对我们的来往显得尤为亲热。

舅奶过去一直在县城开旅店，后来年纪大了，又在县城繁华地段摆摊卖小百货，手里攒了不少钱。到底有多少钱我们难以知晓，只晓得过年去舅奶家，睡觉的被子想盖多少就能拿多少；多住几天，想吃什么都能吃到；走时，一定还会带一大包在乡下绝对看都看不到的各色零食；手里偶尔还能得到舅奶私下塞的几毛零钞。而让父亲最高兴的是，能得到舅奶给的洋火、肥皂等在乡村有钱也不一定能买到的紧俏物资。村里很多关系户，也靠我家偶尔接济一点这些生活必须品。

县城有个亲戚，注定我能在伙伴们面前炫耀一番，也是我家在村里很有面子的一件事。

一直盼着过年，因为过年能去舅奶家，能睡得特别暖和，还能吃到好多平时吃不到的好菜，更有零食和零花钱。父亲估计不太喜欢过年，因为平时也能经常为了洋火、洋油和肥皂之类物资，去舅奶家求助。

父亲刚坐下，我就跟几个伙伴凑了上去。打开布袋，里面除了不少火柴和肥皂外，居然还有一个白纸包着的东西，白纸已被食油渗透，洋溢着食油和饼的香味。

我知道，这是父亲带给我的零食了。

父亲小心打开白纸，里面是一个白里透黄的饼，比过去吃的饼不同，这种饼圆圈稍小，而且表面也没沾上芝麻，还不太平滑，一直在掉渣脱粉的样子。

父亲告诉我，这叫月饼，是每年中秋才吃的一种饼。接着，父亲将饼分成两半，又将一半分成四份，我和一起来家里玩的伙伴每人得到一半的四分之一。剩下的那一半，父亲用纸重新包起，拿走了。

和伙伴们跑到门前大树下水沟边坐着，开始享受这月饼带来的快乐。

看着伙伴们几口就吞下这平时绝对没吃过的月饼，我却选择慢慢品尝。月饼刚吃进口里并没什么味道，因为全是质地酥脆的月饼皮。突然，一块硬物碰了一下牙，难道饼里还有没洗净的石子？但随后，我全身颤抖了一下，一股冰凉的甜味直浸心脾，那感觉，那幸福，至今都难以忘怀。

这就是月饼，外皮酥脆，内陷香甜的月饼。

晚上睡觉前，父亲把剩下的那一半再给我，让我偷着吃完。可拿在手里怎么舍得一下吃完呢，就这半块月饼，我每天总要打开看几眼，闻几闻，再先舔上几舔，轻轻咬一小口，又重新包起来。就这样，被我欣赏和品尝了四五天才彻底解决完。

一晃40年过去了，月饼的发展也是日新月异，突然记起已多年没吃过月饼了。除了医生经常告诫少吃，主要还是现在的月饼怎么也刺激不了我的食欲。

前几年到农村采访，看到有做月饼的作坊，专门打听那种最简单的冰糖月饼，回答由于价低利润薄，早就不做了。

其实，就算能买到当年那种冰糖月饼，估计也吃不出当年那种香甜和幸福感来吧。

作者简介：

黄中元，网名不忘本，大别山区麻城人，湖北省作协会员，荆州市作协网委会副主任，供职于湖北省江陵县文化和旅游局。

责任编辑：赵春宏

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